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喜愛高級甜點的朋友注意了，韓國超人氣品牌 Golden Cheese （골든치즈）終於進軍香港，於 2026 年 9 月 24 日在啟德 AIRSIDE 開設首家海外官方 Pop-up Store。品牌以高品質芝士蛋糕聞名，並堅持由韓國直送，確保原汁原味，每日限量 100 份的珍稀度更顯其「芝士界愛馬仕」的地位。
本次香港站的一大亮點是「職人現場炙燒」。顧客可以近距離觀賞店員使用傳統高溫烙鐵，將砂糖轉化為金黃酥脆的焦糖外殼，過程充滿儀式感。店面裝潢則大膽運用標誌性的橙色調，結合韓式插畫與大型裝置藝術，打造出極具設計感的空間。
產品陣容包括原味「黃金芝士」、甜而不膩的「紅豆芝士」以及充滿韓式風味的「黃金艾草紅豆芝士」。建議的品嚐方式是先感受焦糖脆皮的碎裂感，再細味如雪糕般絲滑的蛋糕內餡。此外，隨餐附上的「愛馬仕橙」包裝盒與可愛兔兔蛋糕刀，無論是自用還是送禮都體面過人。
Golden Cheese AIRSIDE快閃店詳情
- 地點： 啟德 AIRSIDE 2 樓 Shop 227B（Office Lobby 對出）
- 日期： 2026 年 9 月 24 日至 2027 年 3 月 24 日
- 營業時間： 11:30 - 20:30