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雲吞麵的精髓，遠不止於雲吞本身的真材實料，配合湯底與麵條，方能得出一碗形神俱在的地道真味。一粥麵的鮮蝦雲吞麵，湯底選用大地魚乾、豬骨及蝦殼等多種食材，慢火熬製，以時間加持，湯色清澈透亮，每一口金湯皆散發烤魚香與海蝦的鮮甜馥郁，滴滴回甘。麵底亦見匠心，不僅嚴選原料，本地製麵工藝同樣功不可沒，麵團的均勻攪拌、多重壓延，以及現場醒麵等繁複程序，使麵條達至最佳筋性與口感——令麵條更有彈性、入口滑順，真正做到「爽而不硬，滑而不腍」。師傅尊重傳統，先將雲吞置於碗底，再以麵條輕躺於雲吞之上，既可保持麵條的清爽彈性，又使整體風味更分明，完美呈現港式雲吞麵的地道滋味，令人沉浸於幸福的味覺回憶中。
一粥麵的鮮蝦雲吞麵堪稱全天候良伴，無論午市速食、茶市小聚，抑或晚市療癒時光，堂食、外賣皆以其皮薄餡靚、湯鮮味甜，以匠心堅持令食客食得滋味。為回應大眾厚愛同時刺激本地消費意欲，再度隆重推出「真地道・有獎中」大抽獎 — 超過 200,000份真・地道獎品，誠意滿載！
於7月15日至8月11日期間，只要親臨一粥麵各分店，選購以下指定雲吞產品，包括：鮮蝦雲吞麵、鮮蝦雲吞撈麵、午市及晚市必食鮮蝦雲吞麵餐、土匪七味無骨雞髀配細蓉、刈包配細蓉、菜飯配雲吞湯、冬瓜盅配雲吞麵，以及盒裝手工鮮蝦雲吞，即可獲贈抽獎卡乙張。抽獎卡一揭即獎，除了有機會帶走高達HK$20,000的PayMe本地消費萬用券頭獎，亦可能贏取HK$1,000或HK$100 PayMe本地消費萬用券、李錦記頭道原釀頭抽、減鹽蠔油、一粥麵瑤柱XO醬、手工鮮蝦雲吞麵、餐飲優惠等一系列豐富禮遇。一碗雲吞暖入心，一張小小的抽獎卡，分分鐘帶來滿滿的運氣。
活動期間，一粥麵限時加碼優惠：凡購一盒手工鮮蝦雲吞，即可獲一張抽獎卡，現加推買二送一優惠，只需HK$96即可帶走3盒盒裝手工鮮蝦雲吞（原價$48 /盒），優惠低至7折，更可獲贈抽獎卡2張，雙倍中獎機會不容錯過。立即登入一粥麵手機點餐平台落單（https://bit.ly/2RrESaq），在家都可享用到港式地道的鮮蝦雲吞，並有機會在餐桌上遇見你命中的HK$20,000頭獎！
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