元朗商會董事就職典禮 麥美娟劉業強等主禮 晚宴選用在地食材

元朗商會第十九屆董事就職典禮日前舉行,王曉山出席活動時表示,現場氣氛熱鬧,並感謝民青局局長麥美娟、中聯辦新界西區事務部副部長孫學偉、新界鄉議局主席劉業強及商經局副局長陳百里等多位主禮嘉賓到場支持。

王曉山祝賀會長沈豪傑與主席戴耀華,期望兩人帶領元朗商界再創高峰,振興本地經濟。他特別提到晚宴菜單令人驚喜,全席選用在地食材,包括元朗走地雞、肥美的元朗烏頭及本地鮮活豬肉,形容「雞有雞味,豬有豬味」,原始鮮甜難以取代。

甜點方面,王曉山指元朗名牌「恆香」與「榮華」的蛋捲,因從旁邊工廠新鮮直送,這份「鄰里味」讓他覺得格外酥脆好味,認為這不只是一頓晚宴,更是一份有溫度、有故事的在地菜單。

資料來源:王曉山 FB

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