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IP帶動盛事，也拉動經濟。八月份的Chiikawa Days 特展吸引了無數香港市民和內、外地旅客無懼風雨或高溫，在維港旁邊和商場內與Chiikawa, Usagi, Hachiware 和其他小可愛打卡合照，非常開心熱鬧！
打卡以外，粉絲們也搶購香港限定的飲茶系列IP產品。除此之外，日本正式授權的「豚拉麪」也在朗豪坊開業啦！我去趁過熱鬧，發現到店吃麪不單為果腹，更重要的是想得到一個體驗，「儀式感滿滿」果然是一種很吸引的感覺！
除了和拉麪店店主傾談，近日我也趁參加「金茶王」活動等機會向一些飲食業界老行尊請教，發現源源不絕的創意和對出品質素持續不斷的堅持是成功的必要條件。我也很高興聽到開始有商場了解到租務也需要符合市場的現況和客人的期望，願意在租務條件和宣傳策略作出配合。
七月訪港旅客按年上升20%，今年1-7月共有超過2800萬人次訪港！我相信在旅客數字上升的趨勢和各方的努力下，包括飲食業在內的旅遊相關生意必定會更有可為！
