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特區政府提出以「整體承租」模式外判公眾街市營運，期望令街市煥然一新，但有關方案引起商販及市民憂慮，擔心私人承辦商或會造成壟斷，導致租金及貨品價格飆升。
立法會食物安全及環境衛生事務委員會副主席楊永杰表示，目前街市出租率持續偏低，相信新管理模式能帶來「破局之法」，為未來街市營辦尋找新出路。對於外界憂慮私人承辦商可能造成壟斷及推高物價，楊永杰直言不擔心，強調外判並不等於撒手不理。他認為食環署可在承包合約中，規定承包公司關聯商戶的比例，例如限制某一關聯公司只能佔20%，以防止壟斷情況發生，同時署方在監管時亦須密切監察承包商有否履行承包協議。
楊永杰續指，目前食環街市內有不少老檔戶「關門不做」，新管理模式可望「汰弱留強」，增加街市整體活力。他又分享內地許多街市均採用「管辦分離」模式，靈活性較大，同時能提供更好的消費體驗，例如即買即煮即食，但現時食環街市無法做到，認為整體新管理模式需預留營運彈性，令模式更貼近市民需求。
楊永杰亦提到，曾收到不少荔灣街市檔戶反映，指翻新後生意較翻新前下跌，「最大問題係封一年做翻新，街坊嗰一年已適應喺外面買餸，之後就唔會返番入去街市。」他建議當局未來翻新街市時應局部進行，以免對檔戶構成影響。
資料來源：楊永杰 FB
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