旺角警區少年警訊一連兩場的「端午粽香手作坊」昨日圓滿結束,活動吸引超過40位旺角區少年警訊會員與家長參加。參加者一同親手包裹傳統廣東鹹肉粽,從浸泡糯米、處理粽葉,到包出標準鹹肉粽及紮實棉繩,每一個步驟都認真投入,不僅學會了「不漏米、不鬆散」的竅門,更在歡樂互動中感受到親手傳承傳統滋味的成就感。
會所內瀰漫著糯米與粽葉的清香,笑聲與讚嘆聲不斷。參加者一邊包粽,一邊聆聽端午節的由來與習俗,內容涵蓋屈原的傳說、南北粽的分別,到香港「鹹肉粽」的特色,以及掛香包、扒龍舟的意義。
旺角警民關係主任羅伊玲總督察及旺角少訊警長健哥亦把握機會,將最新的防騙資訊融入活動,提醒各會員及其家長在日常生活中要提高警覺、辨別真假資訊。他們同時向所有會員講解端午節所蘊含的愛國情懷與民族團結精神,更鼓勵大家將傳統文化與防騙資訊分享給家人朋友。
活動尾聲,參加者帶着自己親手包裹的粽子回家,與家人分享這份滿載心意與傳統滋味的手信,為活動畫上溫暖而有意義的句號。
資料來源:旺角警區 FB





