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文化體育及旅遊局局長羅淑佩日前參加了閩港合作聯席會議，代表香港特區與福建省簽署了加強拓展文化旅遊的合作備忘錄，並與政務司司長和特首辦主任等陪同行政長官到訪福州的歷史文化街區「三坊七巷」明清古建築群，考察學習古蹟保育、應用和推廣。在𥚃面的福建省非物質文化遺產博覽苑，大家與福建省的官員們分享閩港兩地在非遺保育、文旅融合發展和推廣的經驗。羅淑佩表示，適逢「中華文化節」和「非遺月」正在香港進行得如火如荼，與閩省朋友們交流合作方向此其時矣。
她提到，閩港合作中的一個重點是推展「一程多站」聯遊模式。對此，羅淑佩表示，她想到自己對美食的喜愛，再加上近期觀看了《給阿嬤的情書》，便想到可以利用飛機航班和高鐵網絡聯乘的便捷，設計一個既適合香港朋友，也吸引旅客的福州、潮州、香港「非遺+美食之旅」。
羅淑佩表示，自己構想中的行程如下：先從香港坐飛機到福州，之後乘高鐵去潮汕，回程由潮汕乘高鐵回港。旅程可長可短，沿途交通快捷舒適，更可靈活配合國家144或240小時外籍人士免簽政策。行程參觀三地非遺文物和文化項目，在福建可參觀甚至購買明溪微雕、平潭貝雕、柘榮剪紙、農民畫、軟木畫等，在潮汕則可欣賞英歌舞和購買粵綉、潮州木雕和功夫茶品，在香港可訂製手雕麻雀，買花鈕和模型花牌，更可在旅途中欣賞演唱會和到訪山徑或海島觀賞自然景色。
此外，她亦提到，既是「非遺+美食之旅」，在福建應品嘗當地的武夷山岩茶和茉莉茶，吃「魚丸肉燕」甚至佛跳牆，在潮州吃滷水、打冷、牛肉鍋，而在香港，可以去「世一」酒吧喝雞尾酒、吃黯然銷魂飯、嚐清鮮粵菜。
資料來源：羅淑佩 FB
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