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旺角區少年警訊上周四（7月16日）於會所內舉辦「甜品烘焙班暨7月之星生日會」，一眾會員聚首一堂，合力製作芝香濃郁的芝士忌廉提子麵包，展開一趟充滿創意與甜蜜的美食旅程。
在專業導師細心指導下，參加者由搓揉麵糰、調配芝士忌廉餡料、拌入提子乾到塑形發酵，逐一掌握發酵時間與烘烤溫度。出爐一刻，金黃酥脆的麵包散發誘人芝香，會員們不僅享受親手烘焙的成就感，亦在歡樂互動中加深彼此情誼。
活動結束後，會員們自發清理所用器具，分工合作清洗廚具、整理枱面，充分體現責任感與團隊精神。大會特別為7月生日的小朋友舉辦溫馨生日會，全場齊唱生日歌，為壽星們送上真摯祝福，在歡笑聲中一同切蛋糕、分享喜悅，為活動注入暖暖回憶。參加者都帶着燦爛笑容與親手製作的麵包成品滿載而歸，期待下次再以美食相聚。
資料來源：旺角警區 FB
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