林振昇出席中菜廚藝挑戰賽頒獎禮 約70支內地及香港隊伍競逐獎項

林振昇表示，他十分榮幸獲邀出席「2026世界中菜廚皇總會『寧德大黃魚盃』廚藝挑戰賽」頒獎禮暨「世界中菜廚皇爭霸賽—香港區選拔賽頒獎禮暨代表隊授旗禮」晚宴，與餐飲業界代表共同見證這場中菜廚藝界的盛事。

他提到，這次大賽以「寧德大黃魚」為主題，考驗各參賽隊伍運用新鮮食材發揮創意烹飪技藝、展現特色。賽事共吸引約70支來自內地及香港的中菜廚師隊伍參加，競逐金獎及銀獎等多項獎項，他亦在帖文中恭賀各位得獎者。

林振昇又感謝世界中菜廚皇總會、寧德市大黃魚產業協會及香港餐務管理協會合辦這次活動。他認為，有關活動不但能促進香港與各地廚藝人才的交流，提升整體行業的專業水平，更能推動本港餐飲業界的創新與發展。

資料來源：林振昇 FB