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離島區青年發展網絡於10月17日舉辦烘焙工作坊，讓學員學習基本烘焙技巧。
在導師細心示範下，學員運用各種烘焙工具，由處理原材料開始一步步親手製作。即使平日甚少入廚的烘焙新手，最後亦成功製作出精緻蛋糕。主辦方表示，學員們見到蛋糕出爐一刻，臉上均掛着滿足與驚喜的笑容，充滿成就感。
主辦方指出，烘焙過程中學員可專注享受當下手作的純粹快樂，體驗慢活生活方式；各人更發揮創意，為蛋糕加上獨一無二的裝飾，令每個成品都充滿個人風格與心思。
民政處表示，未來會發掘更多精彩活動，繼續為學員提供多元化的學習經歷及體驗。
資料來源：民政事務總署 FB
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